品鉴钰之锦，凭海听“执著”——青岛威友们说：愉悦感、仪式感，齐了！
2月27日，青岛。恰逢周末，已经有些许“小春日和”意境的海边，海浪的奔流声清浅又温柔。临海的小馆内，20余位威友相聚于此，伴着阵阵涛声开启品鉴中国威士忌风土的美妙之旅。
“每个夜晚来临的时候，孤独总在我左右；每个黄昏心跳的等候，是我无限的温柔……”伴随着一首吉他演奏吟唱的《执著》，钰之锦仙境三公主及岁虎生肖威士忌品鉴会徐徐拉开。
“想不到在距离我们230公里的海边，就隐藏着中国自己的威士忌蒸馏所！”品鉴会伊始，众多威友们惊讶的表示，“山海相连处，酒香蔓延。自驾驱车就能抵达，值得我们去打卡。”
“2015年，钰之锦蒸馏所在仙境蓬莱建设而成，成为中国大陆首个自主蒸馏单一麦芽威士忌品牌。通过6年的潜心研究，钰之锦蒸馏所通过“124N”方法论——一方风土，两次蒸馏，四大控制，多种桶藏的蒸馏理念，致力酿造出中国特色的威士忌产品。在壬寅虎年来临前夕，中国首个威士忌品类生肖酒——岁虎亮相，为消费市场带来了与众不同的惊喜感受。”在钰之锦主理人白羊徐分享中，威友们对钰之锦蒸馏所有了更为形象的了解。
“品尝了钰之锦的单一麦芽威士忌之后，最大的感受是：与日本的山崎、響等威士忌产品相比，既保留了东方韵味，又有着明显的中国风土特色。中国的威士忌产业飞速发展，消费市场也在期待着出现更多有本土特色的产品。钰之锦的品鉴会让我们看到了中国也有品质优秀的威士忌，”青岛茶酒仓负责人王智宇先生表示。
“茶里乾坤大，杯中日月长。”作为此次品鉴会的承办方，青岛茶酒仓通过多年的运作经验，将茶与酒的理念完美融合。在王智宇先生看来，作为国威品牌的代表，钰之锦蒸馏所正在众多威士忌风格中探索出具有本土风格特征的创新之路：1. 钰之锦仙境三公主：“霞多丽5年”桶藏、NV“波本”桶单一麦芽威士忌及葡萄酒桶和树莓桶单一麦芽威士忌（双桶限量版）既是钰之锦仙系列的当家花旦，又彰显着各具特点的仙骨气韵。初入口时轻盈感十足，随之而来的醇厚气质则让人的味蕾惊艳十足。
2. 钰之锦岁虎作为中国首款威士忌品类的生肖酒，从设计理念到酒体感受，满足了多场景消费需求。值得一提的是，岁虎生肖威士忌也是一款女士酒、闺蜜酒。在工艺方面，钰之锦蒸馏所创新选用红茶、树莓单一麦芽威士忌加波本谷物威士忌的多桶调和工艺，既有着传统威士忌的风味，又融入了诸多中国特色元素，整体风格清新甜美。45度的酒精度充满了慢生活的层次和节奏，更为偏爱轻盈、甜美感的女性所喜爱。
“我们非常喜欢钰之锦岁虎生肖酒，愉悦感、仪式感都有了：口感上，谷物的香醇与果香完美融合，红茶桶、树莓桶等赋予了酒体更多层次感，雅致国风的感觉极为突出。设计理念上也很讨人欢心，拿到手中就很想与大家分享。”10余位女性威友现场表示。
我们的未来，是星辰大海——对中国威士忌产业的探索，钰之锦始终在践行！
3月4日，钰之锦仙境三公主单一麦芽威士忌及岁虎生肖酒品鉴会南京启幕，我们将与您相约在春山酒窖。
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