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专注大坚果，疆果果打造坚果界的“爱马仕”

2024-05-15 12:22   来源： 互联网    阅读次数：4149

在消费升级的大背景下，中国坚果行业正迎来前所未有的发展机遇。消费者对于坚果品质、口感和营养价值的追求日益提高，推动坚果品牌不断创新，推出更多高品质、健康化的产品。坚果行业正通过差异化竞争和品质化升级，满足消费者的多样化需求，实现持续稳健的发展。

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在繁荣的市场背后，坚果企业大量进口坚果充斥市场，品质参差不齐，价格却高的离谱。就在消费者为找到一款高品质、价格适中的坚果感到苦恼时，疆果果以黑马之姿强势闯入消费者视线，凭借新疆产地独特的地理气候条件和优秀的原料品质已经成为越来越多消费者的坚果首选品牌之一。

消费升级，营养价值成首选

作为植物的精华部分，坚果富含较高的蛋白质、油脂、矿物质以及维生素，营养价值极高。坚果是平衡膳食的重要组成部分，数据显示，我国居民每标准人坚果摄入量不足，仅占膳食指南相应推荐量的36%。《中国居民膳食指南》建议每周吃50~70克坚果，平均下来每天约10克。所以无论是平衡健康饮食还是选择休闲食品，坚果已经成功上位消费者“食谱”。

目前，我国树生坚果市场规模已接近500亿元，在保持年均15%左右增速的同时，还在进行着趋势性演变升级。更优质的原料产地、更安全的食品质量已经成为消费者购买坚果时的重要考量因素。

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新疆坚果地脉精粹，果香传情

据凯度联合天猫新品创新中心发布的《2022坚果行业趋势洞察》显示：43%的消费者更为关注坚果的产地，38%消费者则更关注坚果颗粒的完整度和颗粒大小。

众所周知，坚果产地繁多，不同的环境气候不仅关系到坚果的生长情况，更决定了坚果的口感、营养和大小。在上述消费者关注坚果产地和品质的背景下，采取自主生产的企业有望获得更好的发展。新疆产地和原料品质成为疆果果区别其他品牌的两大差异化优势。

以核桃为例，在分布广泛的中国大地上，唯有新疆核桃最为出名，其中又以阿克苏地区更优，光热充足、昼夜温差较大、富含速效钾，灌溉水源充沛、水质良好，这样独特的地理、气候条件让阿克苏的核桃果实个头大养分足，壳色黄白，果仁澄黄饱满，味醇香甘甜，营养价值极高。如此品质优秀的核桃，再经过人工采摘、脱皮烘干、机器初筛、人工筛选等程序，唯有45mm以上的新鲜核桃方能被运往疆果果的工厂，最终送至消费者手边。

疆果果坚持在新疆各核心产区直接采购原材料，例如和田大玉枣、伽师大西梅、莎车巴大旦木等，对于不同的坚果品种，疆果果均采购其自然生长特性下果实大小、饱满度均处于前10%的优质原料，确保疆果果成品之大、之优。在疆果果的带领下，新疆产地的坚果已经成为消费者心中的首选之一。

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新疆大坚果，首选疆果果

大，不仅仅是新疆的标签，也是新疆坚果的标签，更是疆果果产品的标签。由于个头大、颗粒饱满的外显特征，疆果果已经成为新疆品质坚果新标杆。疆果果有足够的资本，建立大果径及细分品类高品质标准。

疆果果以新疆大坚果为切入点，致力于将坚果打造成健康生活方式的象征，融入现代消费者的生活，打造坚果界的“爱马仕”。从采摘到加工，疆果果每一步都精心把关，所有原材料，都需要经过3轮机器筛选，2轮人工精选，层层优选，最终只有10%够大够品质的原材料才能够成为疆果果，并最终送达消费者的手上。

在国内坚果消费激增和品牌竞争日益激烈的背景下，疆果果不忘初心，扎根新疆大地，为每一位消费者精心挑选好坚果，以“新疆大坚果”之姿态，让新疆的优质坚果走向广袤的消费市场。

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责任编辑：Linda
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