“新疆大坚果专家”疆果果：严格品控，为消费者带来健康美味的双重保障！

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“新疆大坚果专家”疆果果：严格品控，为消费者带来健康美味的双重保障！

2024-03-08 11:33 来源：互联网阅读次数：4232

根据京东超市发布《年货中国系列报告——30万精华帖里的年货选购数据指南报告》分析显示，在用户选择的年货特点上，好吃和健康成为关注重点，占比高达 82%。年货品类上，坚果呼声最高，达到25%，《中国居民膳食指南》也建议成人每周需摄入坚果量50~70g。

人们对食品的追求早已超越了简单的饱腹之需，转而追求更为健康、美味的饮食体验。疆果果以其独特的魅力成为了市场上的佼佼者。它不仅为人们带来了味蕾上的享受，更在健康与美味之间找到了完美的平衡点。在疆果果的品牌愿景中，原料的检验和品控体系是核心要素之一。

原料检验：确保源头质量的坚实屏障

所有进入工厂的原料都要经过严格的质量检验，包括果实大小、色泽、糖度、水分等，再经过严格按照国家标准的农残检测、重金属检测。确保符合疆果果的高标准。采用先进的筛选技术和手工挑选相结合的方式，确保原料的质量和安全。在3轮机器筛选，2轮人工精选之下，只有前10%的原料能成为疆果果。

加工控制：精益求精的工艺管理

疆果果拥有自建的10万级无尘生产车间，获得HACCP国际食品安全认证及ISO22000食品安全管理体系认证。生产设备除菌消杀均有严格的制度流程，所有生产人员在进入作业区前都需要经过严格着装及消杀流程，用严密的除尘除菌保障制度与措施，为疆果果的产品提供生产质量保障。

在加工过程中，我们严格控制每一道工序，从洗涤、分级、切割到烘干，每一步都有严格的操作规程和质量监控。

为了确保加工过程中的每一步都符合最高品质要求，从员工培训到设备维护，从原材料采购到生产过程监控，每一个环节都经过精心设计和严格把控。

成品检验：品质至上的终极把关

我们深知品质是产品的生命线。加工完成的产品会进行最终的质量检验，包括口感、营养成分、卫生标准等，确保每一批次产品都符合疆果果的品质要求。

在口感方面，我们邀请专业品鉴师进行盲品测试，确保产品的口感达到最佳状态；在营养成分方面，我们进行严格的化验分析，确保产品中的营养成分符合国家标准和消费者需求；在卫生标准方面，我们遵循国家标准食品安全标准，确保产品在加工、包装和储存过程中都符合卫生要求。只有通过这一系列严格检验的产品，才会被贴上疆果果的标签，走向市场。